{"product_id":"julien-crinquand-le-sav-du-jean-2020","title":"Julien Crinquand - Le SAV du Jean - 2020","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNB: Sælges kun i smagekasse, grundet den lave tildeling til DK.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe SAV du Jean - 2020 er vinen hvor du nøjes med at skrive: FUCK!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEnten er du til vine der er \"ramt\" af flor eller også er du ikke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHvis du er til den slags - så er her et af de bedste eksemplarer du kan opstøve. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSnuden er dyb og kompleks: et tydeligt flor‑touch - tænk i retningen af de meste elegante Vin Jaune. Altså... Snuden kører i alle retninger og jeg ved ikke hvor jeg skal starte - der er et lille strejf af tang\/havvand, tørrede svampe, modne pærer og sådan en stille umami‑varme (jeg ved godt at det er en smag, men tænker I forstår!).\u003cbr\u003eDet er ikke bare oxi, det er et hav af \u003cem\u003elag\u003c\/em\u003e. Og de bliver ved med at folde sig ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen tæt, tekstureret og igen fuld af lag\/umami: saltmineralitet, citrusbitterhed, et strejf af nødder vendt i brunet smør, og en intens fond\/bouillon‑agtig dybde. Enorm rå energi, men samtidig ufatteligt finjusteret og svævende.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTestet over 3 dage - tja... Det her holder længere end du og jeg er på denne jord!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"René Langdahl\" href=\"https:\/\/renelangdahl.com\" target=\"_blank\"\u003eRené Langdahl\u003c\/a\u003e skriver:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\"\"\u003cstrong\u003eSavagnin 2020 \u003c\/strong\u003e(98 point) ...kunst i verdensklasse, klart florinflueret med olivenlage, artiskokhjerter... afsindig skønhed, uendelig, en solnedgang i horisonten, brutal på en måde, men fingerspitzgefüll på en anden.\"\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"betastudios84.shop","offers":[{"title":"1 stk.","offer_id":51157355790624,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8453\/8656\/files\/IMG_0844.jpg?v=1769691093","url":"https:\/\/betastudios84.shop\/products\/julien-crinquand-le-sav-du-jean-2020","provider":"betastudios84.shop","version":"1.0","type":"link"}